メインコース

パエリヤ (Las Paellas)
シーフードパエリア 260,000 vnd
シーフード·イカ墨のパエリア 260,000 vnd
ミックスパエリア 260,000 vnd
チキン、豚肉、チョリソのパエリア 260,000 vnd
ベジタリアンパエリア 195,000 vnd

Foie Gras Corner
フレッシュフォアグラのソテー バルサミコソース添え 425,000 vnd
ビーフテンダーロイン フォアグラのせ 550,000 vnd

おすすめメニュー (House Specialties)
アヒルのむね肉 黒すぐりソース 215,000 vnd
カスレ ー 白豆、鴨のウィング、ソーセージのフランス風シチュー 205,000 vnd
コンフィット 鴨の脚肉 185,000 vnd
あひるのモモ肉の蒸し煮(オレンジソース) 185,000 vnd
トゥルーズ地方のソーセージ、ランティーユ添え 195,000 vnd
子牛の肉とフランス茸ソースフランス風マッシュルームソース 215,000 vnd
ポークソテー  タルタルソース 175,000 vnd
トマトとケッパーソースで焼いた鶏の胸肉 175,000 vnd

肉料理 (Imported Selection)
フレッシュフォアグラのソテー バルサミコソース添え 425,000 vnd
ビーフテンダーロイン フォアグラのせ 550,000 vnd
ビーフリブ 1,200,000 vnd
牛テンダーロインステーキ 385,000 vnd
ビーフカルパッチョ(バルサミコ酢ドレッシング) 195,000 vnd
タルタルステーキ(ビーフ) 385,000 vnd
羊すね肉の煮込み 385,000 vnd
子羊もも肉のステーキ 265,000 vnd
ポーチドサーモン(白ワインとエシャロットのソース) 295,000 vnd
フレッシュサーモン タルタルソース添え 265,000 vnd
サーモンカルパッチョ 195,000 vnd